Mat oppskrifter

Herlige pannekaker med kylling

Hei, idag s tenkte jeg vise dere hvordan man lager sunne pannekaker med kylling som smaker helt himmelsk! abshgekvjlkmflwksuhnjkfklxmskfs

Pannekakene
Det du trenger

  • 3dlhvetemel
  • 1tssalt
  • 5dlmelk
  • 3stkegg

Ha i mel og salti en bolleog visp inn melken til en jevn og glatt rre. Rr inn eggene tilslutt. La rra svelle i ca. 30 minutter.
Lag tynne pannekaker som stekes i middels varm panne.



Fyll

  • 400gkjttdeig eller kylling
  • 4ssolje
  • tssalt
  • tspepper
  • tsfrisk basilikum
  • Spinat

    Stek kyllingen i oljen p hy varme deretter p middels varme. Tilsett salt, pepper, basilikum og hvor mye spinat du tilsetter velger du selv.
    For mer smak kan du ogs tilsette salami kuttet opp i sm biter. Bland alt godt sammen.







S legger du ca. 2 ss med fyll i hver pannekake (det kommer ann p hvor stor pannekaken er). S ruller du det stramt men ikke til den revner og
sikrer med en liten pinne. Deretter legger du alle de ferdige pannekakene p en langpanne smrt med olje eller et bakepapir p. S drysser du litt
oliven olje p toppen av det hele og steker de i ca 10 minutter p midterste rille p 150 varme.






( merke til at vi doblet oppskriften til den var til 6. personer , derfor ble det mange )



Server p tallerken med ris p siden og valgfri saus.



Smaker helt himmelsk + det er ogs kjempe sunt! ♥